鸭煲的做法,鸭煲怎么做好吃,鸭煲的家常做法
鸭子1只,瑶柱20粒,咸鱼干1块,冬瓜500克,黄酒1小杯,生姜1块,盐适量做法1、生姜去皮后切成厚片、咸鱼干和瑶柱分别碱水轻轻冲洗帮一下忙;冬瓜翻看清洗干净后外皮后去籽带皮切块2、把鸭子后放冷水锅中大火煮约10分钟后然后捞出冲去血沫,把鸭子盛有汤煲内,倒入足量清水没过鸭子大火煮沸后3、水开后四次盛有黄酒、生姜、咸鱼干、瑶柱,微显充分搅拌后盖上锅盖转文火煲3小时,可食用前10分钟全部倒入冬瓜煮好后并调入少许盐调味去掉田螺煲鸭做法
阅读全文一、原料![](https://car.wxsxzz.cn/images/uploads/images/img/2022/0706/1657094969403668.jpg)
2023-08-25 12:16:18
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